onsdag 10. november 2010

Proteiner

Hensikten var å påvise proteiner i forskjellige matvarer.
De matvarene som ble lilla, var det proteiner i.

Melk:  Proteiner i.
Mel: Proteiner i.
Eggehvite: Proteiner i.
Eggeplomme: Proteiner i.
Salami i vann: Proteiner i.
Sukker: Ikke proteiner i.

slik ser det ut !

 Fra venstre, sukker, salami i vann og mel


Fra venstre, eggeplomme, melk og eggehvite.